Скумбрия холодного копчения "Шедевры морей".
Всем доброго времени суток!)
Вчера решили устроить себе рыбный ужин и прикупили по случаю скумбрию горячего копчения от торговой марки Шедевры морей. Что дернуло меня купить скумбрию именно этого производителя я не знаю, наверное упаковка сыграла роль и конечно же стоимость по акции. Раньше всегда покупала скумбрию от одного и того же производителя Мой отзыв о Скумбрии слабосоленой с чесноком без головы "Русское море", но в продаже ее не оказалось, пришлось выбирать из того, что было.
Покупала скумбрию в торговой сети Пятерочка, стоимость упаковки весом 250 гр., составляла примерно около 90 - 100 рублей, точную цену не запомнила.

Упакована рыба в вакуумную упаковку, через упаковку хорошо просматривалась, на внешний вид показалась ничего и уложена красиво.

Вид упаковки с обратной стороны обращает на себя внимание тем, что бумажная наклейка к упаковке прилеплена обычным скотчем, а не закреплена металлической скобой.

Торговая марка Фиш Фабрик принадлежит рыбной фабрике, которая находится у нас в Санкт Петербурге, все сведения о ней на упаковке обозначены.

Из наклейки и описания продукта видим, что рыба из замороженного сырья, это не есть хорошим фактором, но что купили, то уже купили. В составе ничего страшного только рыба, соль и сахар, нет никаких добавок и химии. Сроки годности и изготовления продукта на упаковке указаны, все нормально, ценность продукта прописана.

Скумбрия уложена на специальной фольгированной подложке, упакована герметично.

После вскрытия упаковки сразу ощутила неприятный запах жидкого дыма и какой то старости, а в описании состава дым заявлен не был, хотя уж слишком золотистая кожица тоже подтверждала, что дымок использовали( не понимаю почему бы не написать об этом на упаковке), да и внешне мне рыба вообще не понравилась. У всех восьми кусочков мякоть была какого то странного цвета, ну и вид совсем не аппетитный и не свежий.

Рыбу пробовать перехотелось, внешний вид и запах напрочь отбил желание, рыбу мы выбросили, так и не попробовав, как то не очень хотелось отравиться.
Такому в ковычках шедевру морей я поставлю двойку и покупать не советую!(
Надеюсь мой отзыв поможет вам сделать выбор и убережет от не качественной покупки.
До скорой встречи!)