Захотелось молока... хоть какого нибудь... Нашла магазин в нашем районе, в котором продаются безлактозные продукты. Там целый шкаф со всевозможными видами растительного молока и безлактозных продуктов (буду понемногу и про них писать).
Перво наперво взяла попробовать рисовое молоко. Коробка большая на литр, удобное горлышко для наливания, на вкус как охлаждённый рисовый отвар, меня таким поили после операции в гинекологии-он очень питательный. К вкусу, конечно, нужно попривыкнуть, но никто и не говорил, что это полностью заменяет натуральное молоко. Скажу одно, выпечка с ним ни чем не уступает выпечке наживотнос молоке, а в чем то даже лучше. Оладушки, к примеру получились очень вкусными и нежными, хотя раньше я делала их толку на кефире.