Отзыв: Сыр сулугуни "Николаевские сыроварни" - Пирог с сыром и картофелем быстрого приготовления
Достоинства: ✔ ГОСТ ✔ вкусный ✔ в меру солёный ✔ плотный ✔
Недостатки: ✔ нет
Доброго времени суток, Всем читателям моего отзыва!
Сегодняшний мой отзыв посвящён сыру сулугуни.
Сыр массой 400 грамм, вкусный, в меру соленый и плотный.
Срок годности 75 суток, изготовлен по ГОСТу.
В итоге получается вкусный и сытный завтрак благодаря данному сыру.
Советую всем попробовать приготовить подобный пирог, начинку можно выбрать на свой вкус. Дополнительно можно приготовить соус.
Надеюсь мой отзыв будет полезен для вас!
Сегодняшний мой отзыв посвящён сыру сулугуни.
Сыр массой 400 грамм, вкусный, в меру соленый и плотный.
Срок годности 75 суток, изготовлен по ГОСТу.
В итоге получается вкусный и сытный завтрак благодаря данному сыру.
Советую всем попробовать приготовить подобный пирог, начинку можно выбрать на свой вкус. Дополнительно можно приготовить соус.
Надеюсь мой отзыв будет полезен для вас!
| Год выпуска/покупки | 2020 |
| Общее впечатление | Пирог с сыром и картофелем быстрого приготовления |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву21
~ мука - 450 г.
~ молоко - 300 мл.
~ дрожжи - 5 г.
~ соль - 1 ч. л.
~ сахар - 1 ч. л.
~ растительное масло - 35 мл.
~ картофель - 300 г.
~ сыр сулугуни - 250 г.
~ масло сливочное - 20 г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА:
Смешать: 5 г. дрожжи + 1 ч. л. сахар + 6 ст. л муки + 300 мл. тёплого молока и оставить на пол часа под плёнкой.
Добавить: 1 ч. л. соли + муку 400 г. + 35 мл. растительного масла - замесить тесто, затем накрыть плёнкой и оставить на 50 минут.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАЧИНКИ:
Отваренный картофель растолочь и смешать с натёрным сыром.
Разделить тесто и начинку на две части.
Из теста делаем лепёшку и выкладываем на неё начинку, защипываем тесто сверху, раскатываем скалкой, чем тоньше получится пирог, тем вкуснее. В середине делаем отверстие для выхода пара.
ВЫПЕКАЕМ пирог в разогретой духовке при максимальной температуре 10 - 15 минут.
Готовый пирог смазываем сливочным маслом и складываем стопкой.
В итоге получается вкусный и сытный завтрак!