Купил за 200+ рупчиков - повелся на отсутствие консервантов, и, как ни странно, цену - дорого, значит будет вкусно?!

Итак, что мы получили.
Консистенция
Густотертая штука - приятно, солидно, люблю такую. Не настолько сухо, чтоб крошиться, но сами видите, как ляп держит форму.

Вкус
Очень пряно, хмели сунели во всей красе. Но соль!!! Отсутствие консервантов при сроке годности 2 года не прошло даром... Производителю пришлось заполнить банки солью до половины. А то и на 2/3. Возможно, она и 10 лет прохранится без проблем.
Короче, я не знаю, приспособиться можно, конечно, готовить блюда придется специально недосаливая с расчетом на такую вот аджику.
Острота
Очень остро, давно такого не едал.
С учетом вышесказанного лично я с удовольствием разбавил бы ее чем-то несоленым раза в полтора-два (по остроте будет тоже приемлимо). Но чем, пока не придумаю. Томатное пюре подходит, но даст свою нежелательную кислинку.
Да и вообще, нафига?