Всех приветствую) В этом отзыве я хотела бы написать за Сыр Auchan Brie на который давно смотрела, но купила только на днях.

После моего неудачного опыта с Сыром Премия "Камамбер", мне было страшно пробовать что то новое, но рискнула и не пожалела.
Оформление в целом простое, но со вкусом.
Форма треугольная.
Масса - 200 грамм.
Цена - 70 гривен.

Внешний вид сыра довольно таки аппетитный.
Сыр равномерно покрыт белой плесенью.
Запах -хороший, я первым делом еще в магазине попыталась понят нет ли резкого или не приятного запаха, и не услышав ничего плохого, успокоилась)
Вкус отличный, нежный, мягкий, нет ни кислинки, ни горечи. Очень вкусно, я довольна)

Консистенция мягкая, как раз такая как мне нравится.
На упаковке указана только дата до которой нужно употребить сыр.
Массовая часть жира в сухом веществе - 60%.
Состав вроде и не плохой, но здесь есть хлорид кальция, который обычно применяется в твердых сортах сыра и зачем он здесь я не очень понимаю.

В Интернете нашла, что данная добавка имеет низкий уровень опасности, но доза не должна превышать 350 мг, иначе добавка может вызывать кишечные раздражения, а в отдельных случаях даже приводить к язве.
Хранить при температуре от +4 до +8*С.
Страна производитель - Франция.
Плохого ничего не могу сказать. Мне 200 грамм хватило на 4 раза позавтракать.

Я перепробовала много сыров с белой плесенью, то ТМ Auchan входит в пятерку лучших.
Могу конечно же рекомендовать к покупке.
Плюсы:
- цена
- масса
- вкус
- запах
- мягкий
Минусы:
- кальций хлористый в составе