470 граммов этого кефира стоили всего 32 рубля. Довольно дешево, поэтому купила для блинов. Обычно такую жирность - всего 1% - вообще не беру, но подумала, что блинам-то все равно))).
Однако и они получились на этом кефире на такими пышными, как обычно.
Перед замесом попробовала кефир ан вкус. Ну, пить такой я бы точно не стала - жидкий и показался довольно кислым. В составе есть сухое молоко. Сухое обезжиренное. Что несколько удивило - если есть просто обезжиренное, зачем еще использовать сухое обезжиренное? Хотя произведен кефир по ГОСТу.
Подумала, что вкус этого кефира соответствует упаковке: такой же бледный. Больше постараюсь не брать. Хотя странно - кефир с Вологодчины, а вологодская молочка всегда хорошая.