Рада приветствовать всех друзей и читателей на своей страничке в Отзовике!

Сегодня расскажу вам об интересном кофе и приспособлении для его заваривания. Вообще - я не только сыроежка и сыролюбка, я еще и кофеманка. Жизнь без кофе для меня это что-то абсолютно абстрактное, кофе должен быть каждый день и каждый день должен начинаться именно с кофе!

"Вьетнамский кофе" - до некоторых пор это для меня звучало более чем странно. Да, чай из Вьетнама я уже пробовала и поняла, что он отличный. Но вот кофе... Впрочем, долой скептицизм, давайте разбираться и пробовать!

Итак, вот такой набор. Собственно, он состоит из пачки молотого кофе REAL VIETNAMESE COFFEE MR.VIET

Состав молотого кофе - 70% арабики и 30% робусты
Пачка весом 250 грамм

А вот и способ приготовления. Читаем на английском - перевода по способу заваривания на русском языке нет. Но зато все показано схематически, так что даже если в иностранных языках не сильны, все равно разобраться и приготовить себе чашечку крепкого кофе точно сможете!

Но для начала распаковываем пачку

Упаковка молотого кофе имеет специальный клапан, благодаря которому даже не открывая пачку вы уже сможете слегка насладиться его ароматом )

Но все же пачку открываем и видим кофе средней обжарки и правильного не очень мелкого помола. А какой аромат... Я так его люблю! порой аромат кофе даже важнее, чем его вкус =)

Ну а пока мы с вами наслаждаемся ароматом хорошего кофе, не забываем включить чайник - нам понадобится кипяток

Ну а теперь собираем конструкцию. На чашку устанавливаем специальное "блюдечко", на него ставим емкость, куда насыпаем кофе из пачки. Написано, что нам надо взять 3 столовые ложки (да, да... я не ошиблась!), но я не буду сразу насыпать так много. Беру лишь 2 полные чайные ложки. Затем слегка придавливаю кофе специальным прессом, который также идет в наборе и добавляю немного кипятка, чтобы смочить наш кофе

Ну а потом заливаю кипяток примерно до уровня черных ручек

Потом закрываю крышечкой и жду, когда кофе "просочится" в чашку.
Вот так выглядит эта конструкция для заваривания кофе

Кофе получилось совсем немного, он в меру крепкий и очень вкусный! Ароматный, насыщенный, с явными шоколадными нотками.

Но, признаться, такого количества кофе мне совсем мало, особенно утром. Поэтому теперь я этот кофе завариваю не с помощью входящего в набор приспособления, а просто в кофе-прессе IKEA - и вкус кофе меня очень радует. Делаю нормальную большую чашку, при этом в френч-пресс я по-прежнему закладываю две полные чайные ложки кофе Mr. Viet

Молотый кофе этой торговой марки однозначно рекомендую - он ароматный, вкусный, насыщенный, да еще и с нотками шоколада!