Причина замены плиты и покупки новой

Пользовались недолго обычной электроплитой отечественного производителя. С момента начала эксплуатации прошло 4,5 года. Постепенно за это время перестала работать малая задняя конфорка, потом большая передняя, потом вся передняя зона. Постоянно плохо работала духовка, нужно было выставлять рычаг, постоянно дергая его влево, вправо. Иногда даже с включенными лампочками духовка разогревалась, а потом вдруг переставала греть. Это ужасно выводило. Поэтому еда иногда была пересушена, непонятно было, сколько работал агрегат.
По совету моего папы мы с мужем вытащили плиту, он ее прочистил и подтянул все контакты. Я обрадовалась, три конфорки начали работать. Духовка тоже вроде бы грела. Спустя несколько дней все стало по-старому. Все снова перестало работать. Мастера мы не стали вызывать. Дело было перед Новым годом. Мне готовить, а плита вообще не работает. Хорошо, что есть гриль и пароварка, но все на них не приготовишь.
Мы судорожно за 3 дня до Нового года начали искать плиту. Муж прочитал много отзывов, выбрали Gorenje.

Подобная плита, но более дорогая модель уже 4 года исправно работает у мамы моего мужа. Да и на даче у нас стиральная машинка тоже этой марки. Решили брать Gorenje. Выбрали модель EC6121WD. С доставкой на этаж вышло 21 000 р.

Конечно можно было купить подержанную плиту или другого производителя, но мы уже брали на долгие годы вперед. Все остальные известные марки стоили на много дороже.
В комплекте с плитой прилагалась куча документации. Конечно гарантийный талон, инструкции на разных языках.

Бланки подтверждения энергетического качества продукции и многое другое.

Новая плита

Верхняя поверхность 60*60 см отлично вписалась на место старой плиты.

Модель покупали без шнура, сейчас это распространенный вариант. Электропровод можно приобрести отдельно. Муж открутил провод от старой плиты и прикрутил к новой модели. Конечно, он все проверил отверткой с датчиком.

Новая плита имеет шесть поворотных рычагов: четыре на конфорки, два на духовку.

В комплекте к плите шли два хороших оцинкованных поддона.

Один с низкими бортиками отлично подходит для выпекания пирогов, печенья. Второй с высокими краями – для приготовления мяса, рыбы. Также внутри духовки размещена удобная решетка, на которую можно ставить сковороды со съемными ручками, формы для выпекания кексов и многое другое.

Всего на плите размещено четыре конфорки: две малые, средняя и очень большая. Самой большой конфоркой я не пользуюсь, нет такой посуды. Нас в семье трое и большие объемы еды я не готовлю. Все члены в семье привиредливые и больше трех дней отказываются есть одно и то же. Каждый регулятор имеет 10 позиций от 0 до 9. «0» – это нерабочая позиция.

«9» – максимальный нагрев.
Для духовки предназначены два переключателя. Один – температурный режим с градацией от 50 до 275 С.

Другой нагревает верхнюю, нижнюю или две сразу поверхности. Я пока готовила только на 200 - 220 градусах, использовала режим двух полос – подогрев сверху и снизу. Также есть режим размораживания и гриля.

Максимальные температурные показатели до 275 С. В нижней части плиты есть выдвижной ящик. В него можно разместить поддоны, формы для выпечки.

Однако не следует помещать посуду, которая может испортиться от нагрева.
Также духовой шкаф можно использовать для хранения дополнительных поддонов, сковородок, форм для выпечки. Во время приготовления пищи, всю посуду я вынимаю и оставляю на некоторое время на столе. После, когда духовка остывает, снова использую ее для хранения.

О доставке

Доставку осуществили на следующий день после заказа. Это было 30 декабря. Плиту привезли около восьми вечера. Она была аккуратно запакована в пенопласт, целлофан, в некоторых местах обшита досками. Нам сказали сохранить всю упаковку. Проверять на работу мы плиту не стали. Сотрудники курьерской службы сказали, что это не входит в их обязанности. Если возникнут какие-то проблемы, обращаться в магазин. Когда мужчины зашли к нам в квартиру, надели бахилы. Мы с ними вскрыли упаковку и проверили на наличие визуальных дефектов. Все было нормально. Они быстро забрали подписанные нами документы и поехали на другие объекты.

Использование поверхности и духовки

Сначала мне немного было страшно включать плиту сверху, потом духовку. Оказалось все очень просто и понятно. На каждом рычаге сверху есть указатель размещения конфорки. Плюс ко всему всего несколько секунд и нагреваемая площадка начинает светиться красным светом.

Плита очень быстро разогревается, а также меняет нагрев с максимальной температуры на более низкий показатель. Это очень удобно. На прошлой плите, когда она сильно нагревалась, сложно было уменьшить температуру под посудой. Приходилось убирать кастрюлю или сковородку, чтобы вода не выкипела или не сгорело жаркое.
Пищу стало готовить на много удобнее. Быстрее варится картошка, кипятится вода. Омлет готовлю за 5 минут вместе с взбиванием. Духовка отлично зажаривает курицу, свинину, рыбу. Отлично запекается мясо, пальчики оближешь. Очень удобно готовить маленькие пирожки и большие пироги с начинкой, кексы.
Для удаления пригорелых пятен мы купили металлический скребок, который необходимо размещать под углом 30 градусов к поверхности. Им очень удобно счищать гарь с плиты даже в момент готовки. После использования стеклянной поверхности, когда она остыла, я брызгаю специальное средство для ухода, потом протираю мокрой тряпкой, затем сухой. Поверхность блестит.
Во время приготовления пищи в духовом шкафу образуется большое количество влаги. После приготовления пищи ее следует открыть. Спустя время духовой шкаф остывает, влага испаряется, разводов на стекле не остается.

Несколько слов в заключении

Отличная функция, когда плита горячая на панели светится красная лампочка. Это очень удобно, когда уходишь из дома. Если свечения нет, то все нормально, можно не подходить к плите, и смело выходить из дома. Если лампочка горит, то следует проверить рычаги.

Прошло всего чуть больше 2 месяцев с момента покупки и использования новой плиты, а я просто не представляю себе, как я раньше готовила. Очень хорошая, удобная и достаточно недорогая плита. Надеюсь, прослужит мне долго. Сейчас я ей очень довольна.