Вчера решили с внучкой испечь печенье "кошачьи глазки". (Это у нас по пятницам "день кулинарии") :) Для нашей задумки нам было необходимо яблочное повидло. Самое обыкновенное, без всяких примесей, в стеклянной банке с железной крышкой, какое раньше делали. И что вы думаете? Не нашли!
В магазинах полно разных навороченных джемов с красивой ценой, а вот самого обычного, густого, настоящего и не было.

Продавщица посоветовала взять повидло "Махеев", сказала, что оно хорошее, густое. Выбирать было не из чего, взяли.

Надпись на упаковке утверждала, что это именно то, что нам надо.

Состав не поддерживал этой уверенности. Наличие какого-то фруктово-глюкозного сиропа в нем мне не понравилось. Да еще кислота лимонная.

Открыв мягкую упаковку, я поняла, что предлагаемое повидло и рядом не стояло с настоящим. Во-первых оно растекалось, не держало форму.

На вкус ничего так, но чувствовалась вот какая-то ненатуральность. Оно кислило и в то же время слишком приторное. Мне не понравились его вкус, цвет, консистенция, ничего не понравилось. На печенье оно растекалось, пришлось класть меньше, чем надо.

Ребенок, конечно, не понял всех тонкостей, слизывал повидло с блюдечка охотно. :) Урок кулинарии прошел на высоком уровне.

Но повидло, вернее, его суррогат больше покупать не буду.