Доброго времени суток, уважаемые читатели!
С детства я люблю гематоген. Помню, тогда был еще один классический вариант без всяких добавок, но зато какой желанный. Сейчас производители понапридумывали разных вкусов, и обычный гематоген, который рассматривался как дополнительный источник железа, воспринимается уже как лакомство. И с кокосом, и с кедровым орешком, и с изюмом… да какой пожелаете! Я пробовала практически все вкусы, но сегодня расскажу про гематоген с изюмом.

Продается батончик весом 40 грамм в упаковке из многослойной пленки с фольгированным слоем, чуть жестче, чем у шоколадки.

Наличие изюма и шоколадной глазури делает вкус необычным, а гематоген более вкусным и питательным.

В составе неклассического гематогена – сахар, молоко цельное сгущённое с сахаром, патока крахмальная, глазурь (сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, лецитин, ароматизатор ванилин), изюм, альбумин чёрный пищевой, ванилин. А ведь я помню те времена, когда говорили, что гематоген делается из коровьей крови. Задалась вопросом, так ли это и где кровь, так как в описании состава крови никакой нет. Оказалось, что кровь – это альбумин после многократной переработки. То есть пока эта кровь дойдет до гематогена, то подвергнется ряду этапов воздействия.
Необычный вкус заставляет иногда забыть, что это все-таки добавка к пище, а не шоколадка, раз, и уже нет целого батончика, хотя и у его применения есть своя дозировка – взрослым, например, всего 50 грамм в день, а детям 3 – 7 лет – 20 грамм.
По ценности преобладают углеводы, а белков и жиров – незначительное количество.
В целом, нареканий нет, правда дороговат: со скидкой в аптеке он стоит иногда по 22 рубля, а без скидки порядка 30 рублей.
Иногда можно носить с собой в сумочке, чтобы подзарядить мозги при необходимости.