Вкусный и действительно натуральный соевый соус SanBonsai Японский мы покупали не один раз. Вернее его привозит нам мой старший сын. Когда спросил его первый раз, почему именно он, ответ был краткий, натуральный, дешёвый по сравнению с импортными и довольно вкусный.

Соус продаётся в стеклянной бутылке. Это уже большой плюс. Винтовая крышка и часть горлышка прикрыты плёнкой. Под крышкой есть ещё дополнительная мембрана. На этикетке есть даже изображение иероглифов. Наверное это должно убедить нас, что соус не хуже какого ни будь японско-китайского соуса.

На этикетке можно прочитать сведенья о пищевой и энергетической ценности продукта. Изготовитель ООО "Ресурс С", производство которого находится в Свердловской области. Соус сделан путём естественного брожения.

Мне очень нравится состав этого соуса, здесь совершенно нет химии. Даже консерванты "забыли" положить. Вода, соевые бобы, пшеница, соль. Думаю просто отлично. Срок хранения 18 месяцев.

У этого соуса мне нравится вкус и консистенция. Цвет тёмный, точнее тёмно-коричневый. Консистенция будет даже по гуще чем у большинства мне известных. Соус тёмный, но прозрачный. В нём нет крупинок и взвеси, осадка.

Его очень легко использовать для приготовления сложных соусов. Он хорошо смешивается со сметаной, оливковым маслом, томатной пастой и другими компонентами. Очень восприимчив к специям и различным приправам.

Соус в меру солёный и сладко-кисленький. Мой друг и сосед ест с ним шашлык, добавляя в него лишь чеснок. Я не знаю куда бы не подошёл этот соус. Его можно добавлять даже в лазанью, не говоря уже о традиционных для него продуктах. А какие на его основе получаются сложные соусы для копчёного мяса, пальчики оближешь.

В этом соусе можно мариновать рыбу и мясо. А если вы умеете делать сложные соусы, можно так замариновать эти продукты, что у вас получится невероятно вкусный продукт.

Можно много говорить о соусах и блюдах с этим соусом, но зачем? Уж лучше вам самим купить этот вкусный и натуральный соус и попробовать что то с ним приготовить. Рекомендую.