Мы с мужем очень любим все творожно-йогурто-фруктовое, поэтому я часто готовлю десерты на основе молочных продуктов. Йогрут "Фругурт" от "Вимм-Билль-Данн" отлично помогает мне в этом.

Обычно я покупаю Фругурт 2,5% в пакетах по 400 мл. Получается очень экономно - всего 5 гривень (около 20 рублей). Вкусы бывают разные, но больше всего нам нравится йогурт клубничный. Как правило, именно этот вкус подходит для большинства десертов.

Конечно, в составе "клубника" присутствует только в качестве ароматизатора и вкусовой добавки, но из подобных кисло-молочных продуктов Фругурт все же самый вкусный.

Расскажу о том, как я использую Фругурт в готовке:

1. Чизкейк. Для основы нам нужен любой корж (можно испечь, можно раскрошить печенье), который мы помещаем в разъемную форму. Затем разминаем творог, Фругурт, немного сахара и желатин. Заливаем творожно-йогуртовую массу в форму и убираем на час в холодильник. При желании можно украсить застывший чизкейк фруктами и залить цветным желе.

2. Смузи. Просто смешиваем в блендере Фругурт, киви, банан и мяту (можно любые другие фрукты) и наслаждаемся фкусным и легким десертом. Правда хранить такой напиток не получится, нужно пить свежим.

Итог - "Фругурт" от Вимм-Билль-Данн считаю отличным жидким йогуртом по доступной цене.