Доброго времени суток всем, читающим этот отзыв!
Никогда не пользовалась пищевыми красителями, да и не приветствую их наличие в составе продуктов, но и "на старуху бывает проруха", делала фисташковые эклеры, нужно было придать глазури легкий зеленоватый оттенок. В "Магнитах" сейчас появились стойки товаров к Пасхе, там и купила эти пищевые красители "Парфэ-декор".

Красители предназначены для окрашивания крема, теста, мастики. Про состав даже не говорю, сами видите.

В упаковке 3 тюбика по 12 грамм, синий, красный, желтый. Но мне-то нужен зеленый.

Вспомнила, что зеленый легко получить, смешав синий и желтый.

Вуа-ля, есть зеленый!

В глазурь добавила не 2-3 капли, как написано, а только то, что осталось на кончике зубочистки после перемешивания красок.

Получился легкий зеленоватый оттенок, который меня вполне устроил. Страшно представить, какой цвет получится, добавь я 2-3 капли красители. Думаю. что такой микроскопической дозой я не нанесу большого вреда здоровью.

Так что эти пищевые красители рекомендую, но в умеренных дозах. Оценю на "хорошо", рекомендую к покупке.