Здравствуйте!

Решила попробовать испечь ароматный хлеб. Для этого купила готовую смесь С. Пудовъ:

Изготовитель ООО "Хлебзернопродукт", Россия, г. Таганрог. Состав без гадостей, но с пряностями) ароматным хлеб делают семена укропа, кориандр, семена фенхеля, семена тмина.
Ниже можно ознакомиться с составом, пищевой ценностью, сроком годности продукта:

На обратной стороне упаковки описаны два способа приготовления хлеба: в хлебопечке и в духовом шкафу. Для меня подходит второй.

Рецепт несложный, приступаю к приготовлению. Высыпаю сухую смесь с миску:

Добавляю дрожжи марки Dr. Oetker.

Добавляю воду и масло, замешиваю тесто:

Даю постоять час, выкладываю на противень, на бумагу для запекания:

Ставлю в разогретую духовку, выпекаю почти час при температуре 200.
Достаю румяный хлебушек:

Даю немного остыть, режу, пробую ещё теплым. Хлеб пропекся, корочка хрустит, внутри мягкий, с вкраплениями семян.

Хлеб вкусный, действительно ароматный. Особенно пока свежий. Но, как обычно у нас дома бывает с новыми, полезными, непривычными продуктами, кушаю его я одна. Дочь с удовольствием съела кусочек свежего хлеба, потом не стала есть, муж вообще не захотел, предпочитая обычный белый хлеб.
Так что дело вкуса.
Я рекомендую.

Вкусных вам покупок и хорошего настроения!