Добрый день, уважаемые читатели!

Продолжаю рассказывать вам о продуктах, которые производит наш местный "Иркутский масложиркомбинат" Янта.

Сегодняшний свой обзор хочу посвятить творогу Байкальский Обезжиренный. Я не большой любитель творога. А в последнее время молочные продуты ем довольно редко. Но одно время брала творог данного производителя.

На данный момент упаковка массой 200гр стоит в районе 55 рублей.

Состав у продукта натуральный, без вредных добавок.

Срок годности небольшой - всего 6 суток.

Сам творог выглядит следующим образом.

Творожная масса однородной ровной консистенции. На вкус довольно кислая. Каждый ест по-своему, но я обычно добавляла к нему сметану и немного сахара, тогда он становится кашеобразным и более приятным на вкус.

Методом проб я пришла к выводу, что данный вид идеален для сырников. Именно на нем сырники у меня получаются самые вкусные. Возможно, это связано с его однородной консистенцией, в отличии от более рассыпчатых видов.

Как я уже писала выше, я не очень люблю обезжиренные продукты. Поэтому данный творог не частый гость на нашем столе. На данный момент покупаю его исключительно для выпечки.

Подводя итог, отмечу следующее.

Из положительных моментов:
1. Натуральный состав.
2. Удобная и надежная 2-х слойная упаковка.
3. Хорош для выпечки.

Из отрицательных:
Довольно кислый на вкус.

Исходя из всего изложенного мой вердикт такой: для выпечки творог подходит отлично, для самостоятельного употребления надо пробовать, вкус на любителя.

Спасибо всем за внимание, полезных вам покупок!