Так случилось, что я до 40 лет жутко не любила мед. Вот вообще терпеть не могла этот приторно-сладкий продукт. Знала, что полезный, понимала, что с его помощью можно повышать иммунитет, но даже в виде лекарства по чайной ложке в день не могла себя заставить его есть.

А пару лет назад мой организм начал требовать мед. Вот прямо проснулась однажды и поняла, что хочу мед. :)))) Так бывает. :))) Я верю, что наш организм - это совершенная саморегулируемая система, которая периодически дает подсказки, что именно ей требуется для бесперебойной работы. Ну и в связи с этой потребностью я тогда засела за поиски меда.

За эти пару лет я перепробовала несколько разных видов. И липовый, и акациевый, и гречишный, и горный, и обычный цветочный, и крем-мед с добавлением орехов и фруктов. И остановилась на обычном цветочном и на акациевом. Вот эти я могу съесть по полбанки за раз. Они не такие приторно-сладкие как все остальные и не имеют лишних привкусов: ни фруктовых ноток, ни горчинок.

А некоторое время назад в магазине Метро я наткнулась на цветочный мед АРО, который почему-то стоит сущие копейки (80 руб. за 240 гр), но при этом на банке было написано, что мед натуральный и не имеет никаких посторонних добавок. Меня это очень удивило. Ведь зная, что АРО является собственной маркой немецкой сети магазинов Метро, заподозрить их в подделках довольное сложно. В Европе за это предусмотрена уголовная ответственность. Значит мед, действительно, натуральный.

На вкус он мне очень понравился. Правда. Чистый прозрачный, в меру густой, но и не такой плотный, что ложка стоит. Его очень приятно положить в рот и подержать под языком, как рекомендуют принимать мед спецы, чтобы все полезные вещества оперативно попали в кровь и начали воздействие. Также его при необходимости можно легко и быстро растворить в воде.

Поэтому последние несколько месяцев я покупаю только его. Я честно не знаю, какую конкретную пользу он мне приносит. Я не могу сказать, что от его приема у меня стали колоситься волосы или шелковиться кожа. Мне просто приятно его есть, воспринимая уже его прием как некоторый утренний ритуал.

При этом обычно покупаю маленькое ведерко 240 гр, мне его хватает примерно на пару недель. А тут решила закупиться впрок и взяла ведро 1,4 кг, чтобы на дольше хватило. Но, к сожалению, через 2 недели на дне появился сантиметровый слой сахара, который постепенно начал расти. Пью мед из этого ведра уже почти 3 месяца, и последние пару недель уже конкретно доедаю этот сахар с дна. Вот это уже удовольствия не приносит от слова "совсем", поэтому в будущем продолжу покупать только маленькие ведерки, чтобы есть всегда свежий мед, а не густую засахаренную массу.