Всем привет и хорошего настроения!
Три года выпекаем хлеб в данной хлобопечки " Bork X800" .

Приобрести хлебопечку мы решили после того как хлеб нас перестал устраивать - нет вкуса и приятного запаха свежеиспеченного хлеба, быстро портится, образуется плесень, бывали случаи включения посторонних предметов.
После приобретения хлебопечки, мы не покупаем хлеб -только домашний.

Во время выпекания стоит потрясающий аромат хлеба.
В комплекте с печкой идет книжка с большим разнообразных рецептов, так же можно найти в других источниках себе подходящий рецепт и добавлять в него разные ингредиенты - семечки, орехи, цукаты, изюм и тому подобное, на свой вкус и цвет.
На крышке есть емкость для добавления ингредиентов в автоматическом режиме.

Разные размеры хлебобулочного изделия -максимальный вес выпечки -1250г. Я обычно выпекаю 750г. Четырнадцать режимов выпекания.
Большой плюс в -
автоматическом замешивавшие теста;
Приготовление джема;
Выбор цвета корочки - 3 варианта.
Есть функция - поддержки температуры после выпекания 60 минут, но в ней смысла я не вижу, так как лучше после выпекания хлебу надо остыть.
Так же у данной хлебопечки съемная крышка для удобного мытья (пачкается редко)

Рекомендация -
Первый шаг выбор муки -любители белого хлеба должны использовать муку высшего и первого сорта, готовый хлеб долго не зачерствеет, получится нежным и пористым.
Второй шаг - ржаная мука тоже отлично подойдет для выпечки вкусного домашнего хлеба, чтобы продукт был пышным, добавить в его состав немного пшеничной муки и не забывайте просеивать муку - в процессе просеивания мука становится более рыхлой, обогащается кислородом, тесто получается однородным, без комочков, более пышным, нежным, выше поднимается. Просеяв муку, вы избавитесь от посторонних примесей, инородных частиц, которые могут в ней находиться.
Если кому интересно напишу свой любимый рецепт хлеба, Всем приятного аппетита!