Я не пью коровье пастеризованное молоко, так как не могу в наших магазинах найти качественный и полезный продукт. Но в кофе добавлять молоко люблю. В качестве альтернативы уже давно использую кокосовое молоко.

Так как кофе пью редко, то покупать целую банку кокосового молока для меня невыгодно, хранится оно после вскрытия всего в течение 24 часов.
А вот сухое молоко может быть достойной альтернативой, это я и решила проверить.

Сухое кокосовое молоко Ayam.

Информация на русском языке

Состав странный - кокосовое молоко (что это? Кокосовая мука может быть?), мальтодекстрин и сухое корове молоко. Если б в магазине прочитала состав, то и не взяла бы.
Внутри коробки три пакетика по 50 грамм.

Так оно выглядит

На вид обычное сухое молоко. Запах кокоса есть, но не выраженный.
Попробовала добавить в кофе,

растворяется плохо, нужно очень долго мешать, чтоб все растворилось.
Вкус на троечку. С настоящим кокосовым молоком и рядом не стояло.

Попытка номер два.
Пробую сделать кокосовое молоко по инструкции

В тёплую воду добавляю порошок, пропорции особо не соблюдаю, смотрю по цвету.

Ближе

На вид неприятно. Ладно, может капучинатор исправит дело?

Это уже лучше

А вот что случилось с остатками кокосового молока через час.

В общем, ерунда полная. Вкус не ахти, а на вид так вообще ужас.
Так что лучше купить нормальное кокосовое молоко и не страдать ерундой как я.