Всем любителям сыра большой привет. Сегодня расскажу об еще одном моем сырном любимчике - это мягкий сыр с белой плесенью торговой марки "President" под названием "Petit Brie" ("Пети Бри").
Массовая доля жира - 60%, вес - 125 граммов. Упаковка золотистая, по краю пущен лавровый венок победителя, явно намекая на отличное качество продукта.

Состав просто отличный, нет ничего лишнего. Изготовлен сыр по заказу АО "Лакталис Восток" в Тульской области (город Ефремов).

Внешний вид сыра просто прекрасен - белая бархатистая корочка окаймляет сливочно-нежный сыр. Сам сыр внутри мягкий и пластичный, корочка из плесени же чуть поплотнее.

Вкус у сыра очень приятный, сливочный с характерным грибным привкусом. Обычно я люблю сыр зрелый, так как вкус полностью раскрывается лишь ближе к концу срока годности, но этот был и не молодой, и не зрелый, а где-то по середине своего созревания и он мне также понравился.

Я очень люблю сыр именно с белой плесенью, на другие пока решиться никак не могу, не созрела пока, но из-за стоимости беру не часто, лишь когда есть акции и скидки. И вот, дождалась, этот сырный кусочек весом 125 грамм мне обошелся в 150 рублей, здорово, так как обычно он стоит около 200 рублей и выше.

У данной торговой марки имеется и очень вкусный Камамбер, который я просто обожаю, причем есть сразу три вида на выбор - классический без добавок, с перцем и с грецкими орехами.

Спасибо большое за внимание, надеюсь, что мой отзыв был полезным для Вас, а я с Вами прощаюсь, пока, пока!