Ассортимент кондитерских изделий сети магазинов Лента достаточно обширен. Сейчас познакомимся с печеньем крекер 365 дней " Волшебный калейдоскоп ". Оправдывает ли оно свое название ?

300 г, оригинальных по форме, и небольших по размерам кондитерских изделий, расфасовано производителем ОАО " Тульская кондитерская фабрика " Ясная поляна" в полипропиленовый, прозрачный пакет 16*23 см. Продукт произведен по заказу ООО
" Лента" и имеет торговую марку " 365 дней ".

Изделия хорошо просматриваются, имеют привлекательный внешний вид и сразу вызывают аппетит. Нет мучной фракции и лома. Чувствуется пропеченность.

Знаакомимся с продуктом по наклеенной овальной этикетке. На ней значатся: название и торговая марка, состав ингредиентов и срок годности 6 месяце при температуре
13 +_5*С с относительной влажностью воздуха 75%, пищевая и энергетическая ценность, данные о прооизводителе, штрих код, знаки информации и соответствия стандартам стран ЕАС.

Состав ингредиентов для слоистого теста можно было бы считать классическим, если бы в качестве разрыхлителя были использованы дрожжи. Здесь же современная, разрешенная во всех странах добавка Е503 ( карбонат аммония ), известная как
" пекарский порошок ". Сахар значится только в связанном состоянии .
Вид растительного масла не обозначен.

Форма изделий действительно оригинальная, как в калейдоскопе, геометрически узорчатая. Размеры в поперечнике не более 3 см, толщина около 6 мм. Слабый аромат ванилина.

Структура излома белая слоистая, воздушно рассыпчатая. По сути крекер " Волшебный калейдоскоп "- это сухое, затяжное, хрустящее печенье. Оно лекго растворяется в чае или молоке, но фишка его в неповторимом хрусте. Будто бы грызешь жареные семечки !

Данная продукция ОАО " Тульская кондитерская фабриеа " Ясная поляна " нам понравилась. Туляки, мне кажется, не подводят своего земляка Л. Н. Толстого, а у ООО
" Лента " Ясная поляна - надежный партнер.

Могу рекомендовать, если у Вас нет повышенной чувствительности к яичному белку и
" пекарскому порошку " Е503. Продукт высококалорийный. К кофе, к чаю, да и просто
" похрустеть ".