Я в поиске хорошего зефира. Вроде неплохие попадаются. Но, все не то... Почему весь зефир с выраженным кисловатым вкусом?
Вот еще один производитель зефира продегустирован. Находится в Санкт-Петербурге. Кондитерская фабрика "Нева". Это заинтересовало и убедило сделать покупку.
Смотрю внимательно на состав, что же сахар, глазурь, какао-порошок, патока, пюре яблочное... Стоп! Яблочное пюре! Вот он, источник кислинки в зефире. Не поленилась посмотреть на состав всех имеющихся упаковок зефира в Ашане И все до единого содержали в своем составе яблочное пюре. То есть, без него зефира не бывает? Взгрустнулось... Но, от покупки не отказалась.
Из плюсов зефира: очень хороший шоколад. Вкусный, темный, настоящий, тонкий.
Суфле зефирное... Ммм... Ну, неплохо, были и хуже. Но, эта кислота портит настроение. Очевидно, надо смириться, что это суть зефирного существа и другого ждать не надо.
Смирилась. Ем. В упаковке 12 штук. Хватит на неделю.