Здравствуйте! Молоко торговой марки "Белый замок" зарекомендовало с себя с хорошей стороны. Я обычно покупаю один пакет такого молока и бутылочку другого молока подороже. Сейчас расскажу зачем. Для приготовления разнообразных молочных каш, молочного супа и соусов я использую молоко "Белый замок" 2,5% жирности. У блюд получается вкусный и насыщенный вкус. Именно это молоко с таким процентом жирности великолепно взбивается в пену в кофемашине при приготовлении Капучино. Однако, для употребления в сыром виде мы предпочитаем брать более дорогое молоко. И все таки данный товар заслуживает положительной оценки. Хорошее качество по соответствующей цене.