Всем большой привет!

В очередной поход по магазинам было приобретено вот такое сало, под названием «Белорусское». На самом деле, производится оно в Москве, так что название не должно вводить в заблуждение относительно места изготовления – это просто название.

Сало – продукт довольно специфический, и любят и едят его не все. Я не могу сказать, что у меня дома его употребляют часто, но вот иногда – хочется и чего-то такого.

Найти вкусное и хорошее сало не так просто. Но в магазине, сквозь упаковку, были видны пряности, которыми сало обсыпано – поэтому, было принято решение попробовать его. Уже дома, при более детальном обследовании продукта, установила, что в составе нет ничего лишнего и вредного – все только натуральное, можете убедиться сами, прочтя надпись на этикетке. Единственно, что меня всегда немного смущает, что указание на то, что в продукте могут встречаться какие-то следы другие продуктов…. вот это слегка напрягает. Но подобные вещи можно прочесть на массе товаров, поэтому не будем обращать на это внимание.

Само сало, я, как и было указано, слегка заморозила и тоненько нарезала на тарелку. Как можно увидеть, оно имеет довольно хорошие прожилки мяса, невооруженным глазом видны специи, соли в меру. Не знаю, как видно будет на ваших экранах цвет, но у мяса он не красный (как мне кажется глядя на фото – камера искажает оттенок), а, как и положено, я бы сказала, с коричневатым оттенком.

Сало нам понравилось, съели его с удовольствием. Так что рекомендовать буду любителям данного продукта.

Всего всем хорошего – хороших и вкусных блюд вам! И, конечно, здоровья!!!