Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели моего отзыва!

Мой муж - большой любитель селедки и вот такой рыбки - скумбрии холодного копчения. Практически раз в неделю из магазина мы приносим что-то из его "вкусняшек"... Впрочем, любимых вкусняшек у него много - он просто любит вкусно поесть ) Ну а кто не любит? Я тоже люблю...

Герой, вернее, героиня отзыва - скумбрия от торговой марки Балтийский берег

Стандартная, но удобная вакуумная упаковка. Рыбка внутри уже нарезана кусочками

В составе ничего лишнего - только рыба и соль

На ужин было картофельное пюре, к нему решили открыть рыбу.
Выложила на блюдце, но потом подумала, что за ужином будет не удобно каждый кусок очищать от шкурки и в итоге все заранее почистила. Кстати, чистится скумбрия хорошо и процесс длительное время не занял

Но теперь о вкусе. Знаете, я была немного разочарована...
Во-первых, для меня в рыбе слишком много соли. Даже почти пресное пюре эту соль не смогло смягчить...
Во-вторых, как-то сама рыба не очень... что-то мне в ней не хватило... то ли жирности, то ли вкуса, то ли плотности... ну вот не айс (

В итоге я съела всего один кусочек, я даже была готова все остальное выбросить - ну не есть же "живую" соль, но муж взял удар на себя... хотя я его очень отговаривала...

Допускаю, что это была просто неудачная партия, и если куплю эту скумбрию повторно, то может, мое впечатление о ней будет другое. Но экспериментировать не хочу. Увы, вынуждена поставить "нет"