Немного хочется рассказать о пользе сыра для организма. Главным образом польза этого продукта питания заключается в том, что сыр является источником многих витаминов и минеральных элементов. В сыре содержатся практически все витамины группы B, а так же витамины C, A,Е, PP, бета-каротин, кальций, калий, фосфор, железо, натрий, цинк, марганец, медь и магний. Сыр очень легко усавивается организмом и поэтому его употребление является особенно полезным. Употребление сыра способствует нормализации давления, что особенно важно для тех, кто страдает гипертонией.
Сыр является постоянным в ежедневном рациона питания и одним из самых любимых моих продуктов. Поэтому я постоянно покупаю различные сорта сыров и одним из моих последних покупок при посещении супермаркета стал Сыр Valio Oltermanni сливочный, который является полутвердым.
Приобрела сразу целую головку такого сыра весом 1 кг по цене около 380 рублей. Недешево, конечно, но качество и отличный вкус этого стоят. На упаковке сверху указан состав Сыра Valio Oltermanni, в который входят такие ингредиенты, как пастеризованное молоко, культуры молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поваренная соль. Так же на упаковке указана информация, что сыр без лактозы. Это особенно важно для людей, у который непереносимость лактозы. Энергетическая ценность- 370 ккал., что говорит о невысокой каллорийности этого продукта, что особенно важно при диетическом питании и для тех, кто опасается набирать лишний вес.
На вкус сыр просто великолепный- не жирный и не слишком соленый, очень приятный, вкусный, буквально тает во рту, с большим удовольствием его ем с бутербродами или с макаронами, если потереть его сверху. Очень понравился этот продукт, планирую еще купить этот сыр, когда дома закончится. Всем рекомендую попробовать!