Я люблю свежие овощи. Поэтому стараюсь пораньше их посадить у себя на огороде. Огурцы попали к нам из далёкой Индии. Эта культура не переносит холод и хорошо растёт в жарком климате. Я всегда выращиваю огурцы рассадным способом. Для этого, числа 10-12 марта, я произвожу посев семян в пластиковые стаканчики. Я всегда сверяюсь с лунным календарём. Сею семена только в благоприятные для посадок дни.

Я выбираю для посева только гибридные сорта. Сорт "Бьерн F1" от компании Партнёр созревает очень рано. Это гибрид партенокарпического типа. Он сам опыляется без участия пчёл. Поэтому я высаживаю рассаду огурцов "Бьерн F1" в теплице или под укрытия. Растение быстро наращивает ботву. На ветвях образуются завязи пучкового типа. Через 43 дня, с момента прорастания семян, я ем первые огурцы.

Они не большие, но их на растении всегда много. В каждом узле завязывается по 3 полноценных плода. Огурцы имеют цилиндрическую форму, толстую кожицу с белыми шипами. На поверхности огурца наблюдаются небольшие бугорки. Зрелый огурчик весит около 100 грамм, а его длина около 10 сантиметров. Я не даю плодам перерастать. Я снимаю их с куста, когда они ещё не большого размера. У плодов сочная и вкусная мякоть. Этот сорт даёт всегда хорошие урожаи. С трёх растений я собрала, в прошлом году, 20 килограмм огурцов.

Первые плоды мы всегда едим в свежем виде, а излишки продаём на базаре. Эти огурцы очень плотные, имеют компактный размер, поэтому их хорошо укладывать рядами в банки. Я делаю овощные заготовки на зиму. Я консервирую и мариную огурцы в 3-х литровых банках.