"Если купишь ты креветок к пиву,
Загляни в их чёрные глаза.
Ясный взор креветки молчаливой
Многое способен рассказать..."

Доброго времени суток.

Креветки наверняка любят многие, к тому же это один из самых полезных и доступных морепродуктов.

Сейчас это стало довольно недешевым удовольствием, учитывая цены на морепродукты вообще, которые растут буквально в геометрической прогрессии.

К тому же, креветки - это что-то из разряда "очень вкусненько и полезненько, но не очень сытненько", поэтому, учитывая цену, зачастую это приводит к выбору не в их пользу.

Тем не менее, иногда очень хочется себя побаловать креветками, и здесь главное - выбрать хорошие и качественные.

Предлагаю вашему вниманию замороженные креветки Polar premium "Северные" варено-мороженые неразделанные.

Торговая марка Polar уже давно довольно известна именно тем, что производит продукцию из рыбы и морепродуктов.

С замороженными креветками от Polar вообще я уже знакома, и считаю их достаточно вкусными и качественными, но конкретно такие, а именно "Северные" premium от Polar, приобретаются мною впервые.

Надо сразу сказать, что и эти креветки ничуть не разочаровали.

Креветки выпускаются, как и многая рыбная продукция от Polar, в очень плотных и качественных вакуумных пакетах-упаковках.

Упаковка с креветками дизайнерские хорошо оформлена, в красивых сине-зеленых тонах.

На передней стороне упаковки можно сразу прочесть наименование продукта и отличное фотоизображение пары аппетитных креветок в зелени.

Чуть ниже очень крупно указан размер данных креветок - 70/90.

Конечно, большим плюсом упаковки Polar можно считать то, что она наполовину прозрачная, и находящийся внутри продукт можно сразу увидеть.

Поэтому через окошечко на упаковке отлично просматривается креветки, и уже видно, что они довольно крупные и качественные, а также практически полное отсутствие на них льда.

Вся полная информация о продукте и производителе находится на обратной стороне, и нанесена достаточно крупно.

Масса данной упаковки с замороженными "Северными" креветками Polar premium 500 грамм, но вообще у данного производителя в ассортименте имеются и киллограмовые пакеты с креветками.

Изготовителем замороженных креветок является ООО "ПОЛАР СИФУД РАША", Россия, Калужская область, город Кременки.

При этом указано и место промысла данного морепродукта - это Северная Атлантика.

Кроме этого, имеется и очень приятная для покупателя информация о том, что массовая доля содержащейся на креветках глазури составляет не более 14%, и даже указана масса продукта без глазури - 430 грамм.

Именно минимальное содержание ледяной глазури вместе со средним размером и хорошим качеством морепродукта дает данным креветкам "Северным" называться premium.

Помимо основной информации, на упаковке также имеется краткая пошаговая рекомендация производителя о том, как можно приготовить креветки.

Креветки рекомендуется просто сварить или обжарить на сковородке с добавлением специй.

Я обычно предпочитаю замороженные креветки отваривать в лёгком маринаде с добавлением соли, перца горошком, гвоздики, лаврового листа и лимонного сока с дольками самого лимона.

Вообще сырые креветки варятся очень быстро.

А поскольку данные креветки уже варено-мороженые, их варка занимает ещё меньше времени.

Поэтому для их приготовления я закидываю их в кипяток со всеми приправами, а после закипания отвариваю ещё буквально пару минут, не дольше.

Всё, креветки готовы, иначе существует риск их переварить, и они могут стать жёсткими и резиновыми.

Вот они, красавчики.

Креветки оказались просто отличными, ровными, действительно отборными, средне-крупного, самого удобного, на мой взгляд, размера, и безумно вкусными.

Надо ли говорить, что сразу после этой маленькой фотосессии креветки были очень быстро сьедены.

Мы прикупили для маленького домашнего "праздника живота" сразу три 500-граммовые упаковки с "Северными" креветками, и под шампанское с удовольствием ими полакомились.

Причём почти все креветки во всех трех упаковках оказались с икрой.

Это просто отличные, качественные морепродукты, которые прекрасно подойдут для приготовления любых блюд, где они необходимы, а также салатов.

Поэтому я с большим удовольствием могу рекомендовать замороженные креветки Polar premium "Северные" варено-мороженые неразделанные от торговой марки POLAR.

Благодарю за внимание.

Приятного аппетита.

Удачных всем покупок.