Приветствую уважаемый читатель.
Еще один кулинарный отзыв и опять про квашенную капусту.
Вместе с капустой Global Village муж купил еще одну, так что сравнить было с чем.
На этот раз пробуем пятисотграммовую баночку самарского производства.

Рассола достаточно.

Нарезана неравномерно, есть и тонкие ломтики, и крупные квадраты.

Капуста хрустящая, с очень тонким ароматом тмина, но как самостоятельное блюдо для меня лично она солоновата. С салом можно еще кое-как перекусить. Хотя кто-то любит посолонее.

Такая капуста подойдет для приготовления щей или, как в моем случае, винегрета.

И хотя срок годности такой же, как у капусты Global Village, два месяца, производитель зачем-то добавил Е-шки: уксус, глутамат натрия и две добавки неблагоприятные для пищеварения.
Рекомендовать не буду, так как есть другие производители, которые прекрасно обходятся без добавок и капуста у них повкуснее будет.
Вот и все.
Желаю Вам вкусных и натуральных продуктов.
Благодарю за внимание!