Совершив сегодня небольшой набег на Ашан, который вечером выглядит как после большого набега), основательно закупили различных овощных заморозок по приятным акционным ценам.

Одну из них, самую аппетитную, мы сразу
по приходу домой решили приготовить на ужин. Сразу скажу, это очень вкусно, недаром именно Средиземноморскую смесь, приготовленную, кстати, не где-нибудь, а во Франции, раскупили всю и нам пришлось довольствоваться только одной упаковкой.

Описание на упаковке очень заманчиво приглашает попробовать это блюдо, состоящее из баклажанов и кабачков, приготовленных на гриле, и предварительно обжаренных перца и картофеля.

Мне понравилось, что даже масло
наливать не надо), просто высыпаем содержимое пакета на разогретую сковородку и периодически помешивая, ждём минут 10 пока блюдо достаточно прогреется, наслаждаясь при этом чудесным ароматом. Муж сказал, что пахнет как в итальянской пиццерии).

Можно, конечно, закинуть в микроволновку (при ее наличии) на 5 минут, но я уже несколько лет как сознательно отказалась от неё и ничуть не жалею об этом.

Овощи пропитаны соусом из оливкового масла extra virgin, концентрированных соков овощей, специй, чеснока. А травы - розмарин и базилик придают просто сказочный аромат!

700-граммовая упаковка в самый раз для ужина на двоих. Выглядит, на мой взгляд, очень аппетитно, вкус тоже не разочаровал!
Прекрасное блюдо для ужина, готовится моментально, съедается, правда, тоже довольно быстро).