Доброго времени суток, дорогие друзья и любители консервированных салатов! Несмотря на то, что я к таковым товарищам себя не отношу, порой могу употребить за радость что-то подобное.
И вот привозят нам на судно в Турции продукты, и я замечаю вот такую интересную баночку, польского производства, кстати.

Баночка объёмом 900 мл, в которой утрамбованы овощи, самым натуральным образом. Да и вес у баночки довольно солидный – от души поляки поделились овощами, среди которых лишь лук, помидоры и красный перец. Именно красный перец я идентифицировал в первую очередь, а уж потом прочитал состав и понял, что те самые бежевые и бледные нарезки будут называться помидорами.
Потеряли помидоры свой товарный вид после маринования.
Состав на польском языке прочитал без проблем, но проштудировал ещё и на английском. Рад очень за соседей поляков, ведь данная продукция достойна внимания хотя бы тем, что в составе нет ни одной гадости, только натуральные ингредиенты (уксусная кислота не в счёт).

На красной крышке сроки годности – следующий год. Нет информации о том, когда законсервировали такую красоту, но мне этого и не нужно (поймёте - почему, потом).

Ещё никто не успел попробовать эту красоту, я был первым, ведь доверяю польской продукции (не всей, правда) и её качеству.
Очень приятный, ненавязчивый аромат перца, помидоров и лука. Чувствуется небольшая нотка уксусной кислоты, и аппетит этот консервированный салат разыгрывает моментально.

Все овощи успели помариноваться некоторое время, и стали мягкими. Думаю, что произвели на свет этот салат в прошлом году, судя по состоянию овощей и их консистенции.
На вкус этот салат просто великолепный.
Во-первых, уксусной кислоты здесь ровно столько, сколько должно быть для придания салату небольшой кислотной нотки.
Во-вторых, овощи здесь в меру мягкие, но не разваливаются, и в результате этого не портят общий вкус продукта.
В-третьих, вкусовые качества просто отменные из-за присутствия в салате только натуральных и качественных ингредиентов.
В-четвёртых, вкус интересный, и то самое количество специй, вперемешку с соотношением красного перца придают салату лёгкую перчинку, которая вполне подходит моим требованиям (не люблю острую пищу).

Консервация идеальная, а также рецепт приготовления овощного салата. И аромат, и вкус, и послевкусие настолько великолепные, что салат хочется есть и есть, без остановки. С таким огромным аппетитом, который разыгрывается при виде этого салата, баночки хватит максимум на три подхода – уж слишком быстро съедается салат за счёт своего непревзойдённого вкуса.
Одно мне непонятно: почему производитель умолчал о содержании моркови в составе. Ведь её здесь тоже достаточное количество для того, чтобы это и почувствовать, и заметить. Тонко натёрли морковь, поэтому и забыли о ней? Странно, конечно, поскольку к специям отнести её никак нельзя.
А баночка то немаленькая, но содержимому в ней долго не жить, уж слишком оно отличного качества. Слово «Premium» на банке считаю вполне подходящим для данного продукта.
Вроде бы, никто этот салат не кушает, поэтому могу растянуть удовольствие на несколько раз, под вторые блюда, под которые салат подходит идеально. Но идеальнее всего он подходит именно под картошку и под пюре. Получается невероятно вкусно.