Всем привет!
Один из девизов, которым я стараюсь следовать - "Критикуя - предлагай".
Поэтому после неудачи с кексом Hoot, я отправилась в ближайшую пекарню за любимым кексом. Но его уже раскупили. Видимо, мой сегодняшний гороскоп "Счастье не в кексах") И тогда я решила поискать счастье... в пончиках :) В моём списке хороших пончиков вариант из "Вольчека" в первой десятке, уступая Fazer и паре-тройке других.
Обычно на полке этой сети представлено два вида: черничный и шоколадный. Однако, к моему приходу остался только один вкус.

Видимо, не только мне десерты помогают справиться с ситуацией. Что ж, не самый опасный антидепрессант :)

Обычно в Вольчека выпечку и сладости упаковывают в крафтовый бумажный пакет, на котором нет информации о продукте. Зато всё можно найти на сайте fvolchek.ru

Сам пончик изготовлен из муки, подсолнечного/рапсового/кокосового/пальмового масел, воды, сахара, молочной сыворотки, сухого обезжиренного молока и т. д. Глазурь состоит из сахара, какао-массы, какао-масла, сухого молока, молочного жира и эмульгаторов. Калорийность 441 на 100 грамм.
Да, состав не идеален. Зато это позволяет продукции быть доступнее, чем во многих других пекарнях города. Мой пончик, например, стоит всего 49 рублей.
Легко разрезаю пончик и вижу:

Гомер Симпсон и все копы Америки точно скажут: "Это шедевр".

Мне нравится это ощущение, когда откусываешь и чувствуешь одновременно мягкость и воздушность теста и ломающуюся свежую глазурь. Шоколад, кстати, в меру сладкий.

Я бы гораздо больше ценила "Вольчека", если б не состав, но с другой стороны, вспоминаю кексопончик от "Hoot" и относительно него смело ставлю высшую оценку этому шоколадному пончику.