"Постоянным жильцом" нашей кухни является соевый соус. Если его нет, то чего-то уже в блюдах не хватает. ДорогОй мы себе позволить не можем, поэтому выбрали для себя классический "Сэнсэй" (продается в "Магните"):

В бутылочке 220 мл, стоит в пределах 22 рублей. Изготавливается в России, в Московской области. Да, это не настоящий соус, но по вкусовым качествам вполне приличный. На вкус специфичный и очень соленый. Если не досолены вторые блюда, добавляем всегда соевый соус, бывает добавляю в подливы, да и просто он придает новый колорит привычным блюдам.

Производитель пишет, что изготавливается по старинным восточным рецептам методом естественного брожения. В составе помимо воды, соевые бобы, пшеница, соль, сахар, и все же есть консервант (берем его давно, я почему-то думала, что он без него, ошибалась)

Для нас он незаменим!