Приветствую всех читателей! На прилавках молочных отделов есть множество вкусных и полезных продуктов. Айран прежде был редкостью, а теперь есть выбор и этого восточного напитка. Сегодня я купила обезжиренный айран LIGHT от молочного комбината "Incomlac". Этот кисломолочный продукт необычен тем, что приготовлен он из молока не только коровы, но и овцы и козы с добавление дрожжей. Процесс приготовления айрана...