Этот продукт надо очищать от кожуры. Капуста красивая и имеет кружевной зеленый хвостик. На кожуре есть небольшие дырочки, были немного загрязнены. Я промыла этот овощ, очистила его от кожуры и очень тонко нарезала слайсами. Супер вкусный продукт с необычным вкусом. Я почему-то подумала, что это железистый вкус. Внутренняя часть плода мятно-беловатого цвета. Я почувствовала небольшой аромат, поедая данную пищу...
Достоинства: Очень красивый продукт на внешний вид, особенно внутренний состав; В сыром виде очень вкусная еда