Книга "Как украсить блюда" - Рудольф Биллер - отзывы

"Как украсить блюда" - красивая, качественная, яркая и оригинальная книга, которая, однако, в моем доме оказалась совершенно бесполезной. Я увлеклась готовкой лишь до степени вкусности приготовленного блюда и продолжаю считать, что только что вынутый из духовки пирог или запеканка с золотистой корочкой красивы сами по себе и ни в чем дополнительном не нуждаются. Даже на праздники единственное украшение -...

Эту книгу я купила лет 8-9 назад когда только начиналась моя поварская и кондитерская деятельность. Эта книга была одной из первых. Очень люблю экспериментировать и удивлять не только гостей, но и домочадцев, поэтому и выбрала для начала не очень сложную книгу. Она с яркими иллюстрациями и в ней подробно всё описано, как и что нужно делать, из чего вырезать...