Доброго времени суток. Я прекрасно помню, как когда-то очень давно, все покупалось на базаре у проверенных людей для приготовления домашней колбасы. Моя мама в этом знала толк и я ей помогал. Резали мясо, сало, добавляли специи и набивали специальную кишку всем необходимым. Потом пекли в духовке и мне перепадал с пылу - жару первый готовый кусок. Чаще всего это...
