Лимонная кислота используется для достижения не резкой, но ощутимой кислоты блюда. Добавляется при приготовлении желе, киселей, выпечки, а так же в маринады, борщи. Это как бы ее заявленное предназначение. я же ее использую для чистки чугунной ванны. Делаю я это так. Сначала в миску насыпаю пищевую соду. Добавляю туда воды и размешиваю до состояния манной каши. Беру губку и...