Всем привет. Ища в интернетах всевозможные интересные рецепты, не раз натыкался на очень редкий для нас ингредиент. Называется он копченая паприка. Это специя широко распротранена в странах средиземноморья, в частности в Испании. Вот оттуда родом и мой герой. Копченая паприка бывает как сладкая, так и острая и всякие промежуточные сорта. У меня острая. Производитель отвечает за качество, на каждой...