Общий вид куска и самого мяса с названием и способом приготовления; Один кусок продукта; Весьма специфический продукт если судить о потреблении мяса этого животного в средней полосе России, Весьма оригинально и не привычно, отмечу вкус явно резкий, но сама структура мяса сочная. Ещё оно режется легко Могу рекомендовать, как специфическую штуку на пробу один раз не больше. Так как...
