Ряженку у нас в семье очень любят. После того, как попробовали эту, на другие больше даже не смотрм. Состав этого продукта натуральней натурального. Хранится при температуре 4+-2С не более 7 суток, в пользе сомневаться не приходится! Очень приятный вкус, такой мягкий и нежный, напоминает томленое молоко. Племяшка выпивает по целой бутылочке(объём 0.5кг) за раз! Консистенция достаточно густая, даже слишком...
Я так думаю: полезная эта ряженка - потому что натуральная. Пастеризованное молоко - это ведь уже специально испорченное молоко. Оно очищается от болезнетворных бактерий с целью сделать его чище... Только почему-то благодаря очищению продукта от этих вредных бактерий органический кальций становится неорганическим. А этот неорганический кальций либо вызывает некоторые проблемы у ЖКТ, либо вообще не усваивается. А ведь из-за...
Достоинства: легко усваиваемый продукт, вкусный, полезный
Недостатки: мне нравится всё, даже цена дешевее дешевой
