Сало я особо не ем, разве что зимой, когда организм начинает на фоне похолодания требовать лишних калорий. Я добавляю сало в супчик, в зажарку, жарю на нем картошку, либо ем просто так, с черным хлебом. Это сало продавалось в одном из небольших прилавочных магазинов Таганрога. Решила взять на пробу. Выглядит вполне симпатично. Специи на вкус в умеренных количествах, я...
Достоинства: умеренной солености, удобно резать
Недостатки: очень жесткая шкурка
