Продолжу описание продегустированных сегодня редких сыров, привезённых из Германии коллегой. Только что оставил отзыв о сыре "Камамбер Львиное сердце", сейчас же пришла очередь описать вторую "благородную вонючку", сыр Бергкезе от Alpenmark. Но вонючка ли он на самом деле? Должен сказать, что сначала я всё богатство вкуса и аромата сыра Alpenmark Osterreichischer Bergkase не ощутил, так как камамбер его забил...
Достоинства: Твёрдый благородный сыр с альпийских высокогорий по доступной цене
