Прохаживаясь вдоль сырных прилавков, я подумала, что давно не покупала сыр "Советский". В фасованном заводском виде я его не обнаружила, а потому купила небольшой кусочек, который был отрезан от большого бруска прямоугольной формы с восковой оболочкой. Как известно, сыр Советский относится к твердым сырам с однородной пластичной консистенцией и расположенным по всей массе круглыми или овальными глазками. Это в...
Достоинства: Неплохой сырный аромат. Удобен в нарезке.
Недостатки: Состав озадачил. Ломкость.Кислота во вкусе. Цена не соответствует качеству.
Много лет я проработала продавцом-консультантом в отделе "сыры". Знаю много сыров как просто по названиям и на вкус, так и о производителях. Когда находишься на работе, на изучение какой-либо информации время выкроить не успеваешь, так как-то мимоходом получается, больше знаешь о вкусовых качествах, сроках хранения... А сейчас есть время почитать подробнее и о производителях, да и просто узнать, что...
