Сама я готовить, а тем более печь, не слишком люблю. Хотя и хозяйничаю на кухне с 10 лет. А вот моей дочери это очень нравится, у нее просто талант кулинарный. Видимо передался от моей мамы...
Доброе время суток читатели сайта Отзовик. Далеко не секрет, что многие кондитеры и любители в оформлении тортов, капкейков и для приготовления крема используют сливки. Продукт этот не прихотлив, если правильно выбрать. Как раз сегодня я...
Раньше я совершенно не имела дел со сливками 33%. Знаете ли вы, в каких областях кулинарии их используют? Когда-то давно я делала соус для спагетти "карбонара" на сливках. Он, конечно, вкусный, но это другой сливочный...
Достоинства: Хорошо взбиваются, везде есть в продаже, часто по акционной цене
Недостатки: Консистенция бывает неравномерная, но хорошо гомогенизируется
Этот молочный продукт я купила в магазине "Метро". Фото. Объём упаковки был 500 граммов. Стоимость составила 100 рублей. Продавался он в плотной упаковке Тетра Пак. Фото. Со всех сторон на ней написаны сведения об этом...
Сложно найти хорошие сливки высокой жирности. Натуральный состав вообще проблема в современном мире, но для сливок 30-35% жирности важна еще и их густота. Я привыкла покупать Клевер . Всегда густые, вкусные сливки. Один раз взяла...
Категорически приветствую вас, Господа! Решили мы замутить тортик ручной домашней сборки, с участием двух дилетантов. Были коржи (отзыв ранее) и была варёная сгущёнка (отзыв также ранее). И есть вот такая небольшая упаковка Tetra Pak купленных...
Купили в метро cc две упаковки вышеупомянутых сливок к сезону. Цена, на минуточку, за 240 рублей за упаковку емкостью 0,5. С первой упаковкой проблем не было - сливки как сливки, от более дешевых отличий нет...
Понадобились мне сливки для взбивания. Моих любимых не оказалось. Делать нечего Остались только эти. Вздохнула и купила. Оказалось, что они очень даже ничего и даже наоборот. Итог: блюдо для которого я их брала получилось волшебным...
Достоинства: Вкус сливочный натуральный, взбиваются быстро в плотную стойкую массу.
Я не самый большой любитель тортов и пирожных, но иногда, конечно, хочется. Ну а побаловать родных домашним тортиком на праздник - это святое. Но ни мне, ни моей семье не нравятся сладкие кремы. Поэтому я...
Для выпечки я стараюсь покупать только самые лучшие продукты, быть может я не очень красиво оформляю свои торты и далеки внешним видом от идеала, но зато они у меня очень вкусные и в них нет...
Захотелось испечь торт, но не хочется заморачиваться с кремом, тогда эти сливки отлично вас выручат. Готовить крем из этого чуда проще не придумаешь. Уходит минут 10 на взбивание, цена конечно большая, но они того стоят...
Совсем не понравились. Во-первых, имеют неприятный желтый цвет и непонятный вкус. При заморозке появилась сыворотка странного цвета. Во-вторых, практически не взбиваются, даже при добавлении загустителя для сливок. При взбивании появились крупинки с прогорклым вкусом. Лучше...
Купила сливки для взбивания 35%, хотела вбить сливочное масло, целый час взбивали и ничего из этого не получилось, я поняла, что это было не сливки, а пальмовое масло, больше никогда не возьму сливки этого производителя...
Здравствуйте дорогие читатели Отзовика. Сейчас напишу историю использования сливок для взбивания Пармалат 33 процента жирности. У меня на этот раз сложилось очень негативное мнение. Я не знаю что наколотил в ети сливки производитель, но я...
Жирность высокая и поэтому взбиваются они весьма легко. Вкус очень концентрированный и если не добавлять в блюда, десерты или же просто во фруктовый салат, кофе, чай потреблять весьма сложно. Так же и запах весьма сильный...
Как-то захотелось приготовить домашнее мороженое, которое состоит из всего двух ингредиентов: сгущенного молока и сливок. Конечно, сливки жирностью 10 или даже 20% для такого блюда не подойдут, они просто не взобьются в густую массу. Сливки...
Здравствуйте, начну с того, что очень люблю десерты. Перепробовала многие и поняла, хочешь вкусно поесть сладенького сделай это сам. Часто пеку торты и делаю крема на основе сливок. Поистине оценить все плюсы сливок мне выдалась...
