Тесто Морозко "Фило" - отзывы

4

Тончайшее тесто для домашней выпечки

Фило - это особый и довольно непривычный для России вид теста, придуманный в Греции. Название этого теста переводится как "лист", тесто и правда тонкое как пергамент. Тесто фило часто используется в средиземноморской кухне для всевозможной...
Достоинства: вкусное, тонкое, мягкое
Недостатки: требует аккуратности и быстроты в работе, может местами прилипнуть и порваться
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 245 77
3

Что-то с этим тестом не так...

Моя дочь очень увлечена экспериментами на кухне, я это всячески поощряю и приветствую. Давно она просила меня купить тесто Фило. В планах было сделать из него диковинный пирог с курицей и грибами, а еще штрудель...
Достоинства: Печется быстро
Недостатки: Сухое, странного качества, неадекватно дорогое.
+2
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 206 23
5

Наконец-то и в нашей стране начали производить Фило

Пошла я тут недавно в магазин, и от удивления аж рот открыла, так как увидела в продаже тесто Фило. Никогда раньше я не встречала в нашей стране этого теста. На сегодняшний день - почти экзотика...
Достоинства: Тесто не слипается, слои тоненькие
Недостатки: нет
+1
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 88 27
4

Достойное полуфабрикатное тесто!

Привет, жрецы и жрицы! Мужа на работе соседи угостили лотком замороженной брусники, поэтому он задумал испечь из неё штрудель. Всё, как положено, но вместо яблок - брусника) Поэтому в субботу притащил из магазина это тесто...
Достоинства: Замороженный полуфабрикат, цена
Недостатки: Консерванты в составе
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 53 21
3

Очень капризное тесто.

Добрый день всем! Сегодня напишу отзыв о тесте от ТМ Морозко. Оно необычное, называется Фило. Купила я его полгода назад ( каюсь) и вот только на днях руки "дошли" приготовить из него вкусняшку к чаю...
Достоинства: вкусно, быстро готовится
Недостатки: ломкое , крошится, требует соблюдения условий хранения
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 12 2
5

Тоненькое тесто подходит для всего

В упаковке 400 граммов, много тоненьких пластов. использую это тесто довольно таки не долго, но за это короткое время полюбило его всей душой. нашла это тесто на просторах интернета. готовлю из фило и чебуреки, и...
Достоинства: Подходит для любой выпечки
Недостатки: Для меннет
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 2 0
2

Что-то с ним не так

Решили мы испечь пахлаву и пирог с фетой и шпинатом. Купили в Ленте по акции тесто. 120 рублей. Как положено, всё промаслили, работали быстро, в 4 руки. Пахлаву после выпечки в мёде выдержали 12 часов...
Достоинства: Яркая упаковка
Недостатки: Суховато толстовато
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 3 0
1

Это не тесто фило, деньги на ветер, покупайте настоящее filo

Этот кошмар мне удалось купить в супермаркете Карусель. Я так обрадовалась, что у нас начали делать тесто фило. До этого приобретала греческое, продается не везде, но тесто шикарнейшее. Тесто Морозко - это листы толсто раскатанного...
Достоинства: Нет
Недостатки: Толстое, грубое, слипшееся
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 3 0
4

непонятное тесто

Купила в карусели в отделе замороженых продуктов тесто. Вероятно, не соблюдаются условия заморозки, тк было ощущение, что внутри хрустит снег. Разморозила, как сказано на упаковке. тесто разлепить невозможно не порвав его. сухое, на уголках просто...
Достоинства: Тонкое
Недостатки: Рвется,ломается, сухое
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 2 0
1

Не рекомендую

Тесто очень толстое, на тесто фило вообще не похоже, при выпекании присутствовал запах непонятный и неприятный, на вкус отвратительно, пришлось все выбросить к сожалению). Не понятно, что может получиться из такого теста. Не советую.
Достоинства: Нет
Недостатки: Во всем
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 2 1
1

Очень толстое

Приготовила из этого теста баклаву, получилось очень жёстко, пласты толстые, как минимум в два раза толще чем должны быть, две недели назад брала Фило другого производителя, через листы книгу читать можно, а это... В общем...
Достоинства: Нет
Недостатки: Очень толстое тесто
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 2 0
1

Тесто дрянь

Это тесто сложно назвать фило, я написала на фирму, ответили казённым однотипным письмом, им плевать, что гонят дрянь, безсовестный производитель, ему плевать на качество своей...
Достоинства: Тесто свежее, не просрочка, не помято, сложено аккуратно, жаль, что до фило ему далеко
Недостатки: Заявленное название не соответствует действительности
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 1 0
2

Не фило

К сожалению на прилавках в нашем регионе теперь нахожу только тесто этого производителя. Тесто тонкое, но не нежное и далеко не такое тонкое как фило должно быть, один лист равен трём, поэтому при создании блюд...
Достоинства: Не рвётся ( резиновое)
Недостатки: Не подходит для блюд с тестом фило Не имеет нежного вкуса Скорее похоже на макароны
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 0 0
1

Не пригодно для использования

Тесто не пригодно для использования. Размораживала по инструкции, но ... Тесто было невозможно разделить на пласты вообще, точнее, половина пласта разделялась, хоть и рвалось, вторая половина была просто сплошным пластом. Тесто ФИЛО покупаю не первый...
Достоинства: Не заметила
Недостатки: Невозможно разделить
Читать весь отзыв Отзыв рекомендуют 0 1

Отзывы на аналоги: