Доброго времени суток всем читателям моего отзыва. Хочу рассказать Вам о традиционном, исконно русском кисломолочном напитке под названием варенец. Варенец готовится на основе коровьего топлёного молока, в которое добавляется закваска и сливки, они придают ему более мягкий насыщенный вкус. В зависимости от их жирности будет и процент жирности готового продукта. Вкус у варенца нежный и глубокий, вкусовые свойства продукта...
