Приветствую всех читателей сайта Отзовик. Многие хозяйки знакомы с продукцией Dr.Oetker и я далеко не исключение. Продукция этой торговой марки - это всегда качество. Ассортимент у нее огромный и найдется в любом магазине. Предметом сегодняшнего...
Увидев видео очень интересного десерта в интернете, я просто загорелась желанием его приготовить. Для десерта (о нем позже даже с рецептом :)) нужен был желатин. Классический, в порошке или гранулах. Зайдя в отдел для выпечки...
Достоинства: Удобно доставать пластинки, очень хорошо желирует, пластинки легко резать.
Недостатки: Если нужно очень точное количество граммов - будет не просто взвесить.
Перестала использовать желатин наших марок, покупала последние разы Oetker и не была разочарована, так как с ним перестала волноваться, что что-то не застынет. Один раз попросила мне купить желатина, но не нашли в магазине желатин...
Добрый день. Очень хочется поделиться с вами отзывом об листовом желатине. Очень удобен в использовании, так как не надо взвешивать его. Нет вкуса желатина как в рассыпном. Я его использую везде, и в холодном и...
Листовой желатин представляет собой тонкие пластины, в среднем одна пластина где-то 2 грамма. Как и обычный порошковый желатин(мне он не нравится по запаху) его служат замачивать в холодной воде. Только с порошковым обязательно нужно соблюдать...