Желатин листовой Gelita - отзывы

Сегодня я расскажу об одном продукте, с которым у меня возникли небольшие проблемы, когда я приехала жить на о. Крит. Я очень люблю готовить. Особенно делать выпечку и десерты. А для их приготовления часто нужен желатин. Знакомство со всеми продуктами в греческих магазинах происходило у меня по наитию или интуиции. Я для себя определяла сначала, где, по логике вещей...

Вчера я решила сделать заливное из замороженной горбуши. Опыт у меня только в готовке холодца без желатинового. Почему- то так сложилось, что у меня некоторое предубеждение к этому продукту. Может из- за того, что когда- то я прочитала сам процесс производства желатина, правда уже в российские времена. И это отвратило меня надолго. Уже семь лет я пользователь только агар-агар...