Эх, люблю мороженое. Что в жару, что в холод. Хоть и и для фигуры это - калорийный сахарно-жировой нокдаун. Не нокаут - пока ещё стоит, не растекается по полу как мультяшные герои. Но всё же, всё же... Мороженое - моя слабость. А хорошее мороженое - усиление слабости. Стократное!

Вот и мороженое-щербет от швейцарской компании "Moevenpick" нанесло очередной хук - причём со всех сторон: и со стороны малины, и со стороны клубники.

А содержимое ещё краше:

На фотографии в левой части "диптиха" видно, что производитель "прикрыл" мороженое прозрачной защитной плёнкой. А что: вдруг крышка в сумке нечаянно слетит? Или ещё какое бедствие?!

Состав этого чуда швейцарского пищевого творчества соответствует его названию. Почти. Потому, что называется "Фруктовый лёд", а на самом деле этот лёд ЯГОДНЫЙ: почти половину его объёма составляет пюре из малины. И она по консистенции не только пюре, но и попадается кусочками (хоть и очень маленькими). И кусочки клубники попадаются. И вкус с ароматом этих ягод ощущаются очень сильно. Просто открываешь крышку, и раз - на календаре лето и ты в зарослях малины!

Радует и натуральный состав, без всяких растительных заменителей животных жиров жиров. Хотя это вполне объяснимо: шербет - продукт не молочного происхождения, а на основе сока, заменять растительным маслом с целью экономии собственно и нечего.

Как любой замороженный сок, пусть и с высоким процентом мякоти, тает очень быстро. Поэтому от магазина до места потребления надо поторопиться. Иначе точно шербет получите. Который пьют, а не едят.

А это опять спустя 30 минут. Эти 30 минут были приятным чувством (зачёркнуто) предвкушения вкусного вкуса. Нет уж, они были тяжёлой тренировкой и суровым испытанием для силы воли (рыдаю, очень-очень сильно).

На фото видно, что за 30 минут мороженое подтаяло, "поплыло" и расслоилось (на воду и само пюре). Издалека чем-то напоминает ситуацию с мороженым от "Монарха": то тоже поплыло и расслоилось.
Но это только напоминает: мороженое от "Монарха" (производитель "Русский холод") именно мороженое и содержит гораздо больше эмульгаторов- загустителей. Но они почему-то не удержали мороженое от "полураспада" за столь короткое время (30 минут). Более того, оно вспенилось грязно-серой пеной!
У "Мёвенпика"-же от ягодного пюре просто отделилась часть воды, никакой пены не появилось, а само пюре осталось ровным и равномерным по составу и первоначального цвета. Причём, в качестве загустителя в нём использована камедь рожкового дерева - натуральный по происхождению ингредиент.
А ещё в мороженом-шербете вместо молочных белков использован гороховый белок: это мороженое подойдёт и вегетарианцам, и тем, кто стремится снизить уровень жира и холестерина в организме. Ну, конечно, если не есть мороженое упаковками))) Хотя этому не даст случиться суровая цена этого нежного прохладного создания.

Вкус у шербета фантастический - мимо не пройти.
Кисловато-сладкий вкус малины оттеняется сладким привкусом клубники. Цитрусовых привкусов не ощущается. Есть кислинка, но сам лимонный сок дополнительных вкусов не даёт.

В общем и целом: швейцарское качество проявляется не только в часах и шоколаде!

Единственное, что удерживает от частого приобретения - цена этого великолепия. Она изначально ну никак не радовала ни кошелёк, ни карту (в специальном поле указана со скидкой по карте "Ленты"). А теперь стало ещё легче держать удар по силе воли: после всяких самоизоляций цена на него не то что выросла, а взлетела со скоростью сверхзвука, сразу процентов на 30-35%!

И как итог: шикарный, восхитительный вкус и цена из фильмов ужасов.