Слоеное тесто является палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. С ним можно приготовить множество всяких блюд, причем не только выпечку, но и горячие вторые блюда, и закуски.

Мое знакомство со слоеным тестом случилось лет 10 назад. Тогда тесто "Звездное" начали продавать практически во всех продуктовых магазинах. Тогда же я перестала делать слоеное тесто сама и стала использовать готовое - ведь так быстрее и проще!

Производитель "Звездного" теста заявляет о том, что в его тесте более 240 слоев. По-истине настоящее слоеное тесто!

Перед приготовлением тесто нужно просто вынуть из упаковки (я кладу на доску) минут на 15-20. И можно готовить! Если не знаете, что приготовить, на упаковке всегда есть парочка рецептов!

В упаковке 2 пласта теста, которые легко разрезать на квадратики, треугольники. Ну или вырезать кружочки, например для приготовления волованов (Я вырезаю из теста кружочки, потом из половины кружочков вырезаю колечки, складываю друг на друга и выпекаю. Кладу масло и икру и подаю на стол эту замечательную закуску!).

Слойки с сахаром, повидлом, творогом, ягодами или яблоками, ... выходят просто обалденные из этого теста!

А еще люблю баловать своих любимых вот такими "ромашками" из ананасов и плосок слоеного теста.

В последнее время все чаще беру тесто другого производителя, т. к. у "Звездного" цена стала "звездная". Т. к. слоеное тесто использую часто, беру то, что подешевле. Вот такое у меня сейчас в фаворитах, причем как бездрожжевое, так и дрожжевое.